説明
数量限定500本！山形県・河北町の農産業の活性化を目指す「かほくワインプロジェクト」が手がける、デラウェアとナイアガラのワイン。食事との相性が良く、幅広いシーンで活躍する一本です
かほくの恵みを詰め込んだ「デラウェア・ナイアガラ2024」を、この機会にぜひお試しください！生産本数500本！山形県・河北町の農産業の活性化を目指す「かほくワインプロジェクト」が手がけるワイン。河北町「はじまり農園う〜の」宇野実氏が育てたデラウェアとナイアガラを使用し、山形県南陽市「GRAPE REPUBLIC」にて委託醸造したワインです。
【かほくらし社のコメント】
山形県河北町の「はじまり農園う～の」さんが大切に育てたぶどうのみを100％使用し、山形県南陽市の「GRAPE REPUBLIC」さんにて特別醸造された2024年のワインが完成しました！
トロピカルフルーツ、白桃のような香りで、柔らかな口当たりとドライな仕上がり。ぶどう本来の野生酵母で発酵させた、ピュアで自然な味わいをお楽しみいただけます。特別な日のディナーにはもちろん、カジュアルな食卓にもぴったり！様々なお料理と相性抜群です！
女性やワイン初心者の方にも「美味しい」と感じていただけるような仕上がりで、実際に「飲みやすくてすっきり！」との声をいただいています。
2020年からスタートしたワインプロジェクトは、地域の魅力を伝え、関係人口を増やす取り組みの一環。河北町が誇る食と農の新たな可能性をぜひ感じてください！
酸化防止剤不使用
※ワインの成分が沈殿することがありますが、品質には問題ありません。
おすすめのペアリング
【かほくらし社のおすすめ】
サーモンのムニエル、ヤリイカと舞茸のフリット、鶏モモ肉のマスタードソース、白ナスのグラタン、おでんなど
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