説明
瓶内二次発酵で仕立てた、きめ細やかな泡が特長!芳醇な香り、フルーティーで穏やかな酸味のバランスがよく、ふくよかな余韻が感じられるスパークリングワイン
「水の村」である広島県三次(みよし)市で造られたスパークリングワイン「VILLAQUA(ヴィラクア)」シリーズ。「VILLAQUA イエロー」は、シャルドネ100%の「ブラン・ド・ブラン」。瓶内二次発酵で仕立てた、きめ細やかな泡が特長です。ハチミツや洋梨、あんずを想わせる芳醇な香り、フルーティーで穏やかな酸味のバランスがよく、ふくよかな余韻が感じられる、辛口のスパークリングワイン。
広島三次ワイナリーがある「三次(みよし)」の地名の由来に、「水(み)」と、古い朝鮮語で「村」を意味する「すき」が合わさった「水村(みすき)」から「みよし」に転じたという説があります。この由来をもとに「VILLA(村)」と「AQUA(水)」を合わせた造語「VILLAQUA(ヴィラクア)」という名が命名されました。
【受賞歴】
2023年:「Decanter World Wine Award(DWWA/デキャンター・ワールド・ワイン・アワード) 2023」シルバー受賞
2023年:「International Wine and Spirit Competition 2023(IWSC2023/インターナショナル・ワイン・アンド・スピリッツ・コンペティション 2023)」ブロンズ受賞
2023年:「日本ワインコンクール2023」ブロンズ受賞
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